Bei uns sind sämtliche Produkte vegetarisch und zu jedem Produkt kommt ein Depot von 2.- hinzu, welches bei der Rückgabe zurückerstattet wird.

Mineral & Softgetränke

Schwarztee, Kräuter und Zitrone

Beeren & Minze

Bio Süssmost, stammt aus der Mosterei Möhl

Grapefruit / Mandarine

Kostenlos für Kinder bis 8 Jahre

Kaffee & Tee

Der Kaffee kommt aus der Rösterei in Bern

Mit Worber Milch oder einen Aufpreis von 0.50 CHF mit Schweizer Bio Haferdrink „Gutsch“

Bier

Das Bier stammt aus der Felsenau Brauerei in Bern

Appenzeller Bier

Alkoholfrei

mit Junker Bier

Weine

Die Weine kommen aus dem Weingut Hämmerli in Ins

VdP 3 Lacs, 2024

Bern AOC, 2024

Bern AOC, 2023

VdP Suisse, 2024

Aperitivo

Signature Aperitivo

mit Holunder und Minze

mit Bitter Aperitif

mit Kirschen-Limetten-Shrub

mir Ingwerlikör

mit Chasselas

Alkoholfrei

Alkoholfrei

Flüssiges Holz

Flüssiges Holz ist unsere Spirituose aus Walliser Arvenzapfen. Erinnert an Wald, Kräuter und einen Hauch Zitrus.

Signature Longdrink

Sour Cocktail

Bitter Cocktail

Espresso Cocktail

Apéro & Snacks

Grüne Oliven, Trockentomaten, Jumi Käse & Ängelibeck Bio Holzofenbrot

mit hausgemachter Vinaigrette, Croutons & Kernenmix

inklusive Saucen mit wechselnder Sauce der Woche

Aarepizza

mit Ängelibeck Bioteig, hausgemachter Sugo, Schweizer Mozzarella und frischem Basilikum

mit Ängelibeck Bioteig, hausgemachter Sugo und Basilikumpesto und Grillgemüse

mit Ängelibeck Bioteig, hausgemachter Sugo, Schweizer Mozzarella, frischen Peperoni und scharfen Chili’s

Süsses

variierende Sorten

vom Stängeli Chünig in Belp